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Los talleres se desarrollaran en el Sendero del Garabato, Cuenca piloto el Pilar que perteneciente al IANIGLA - IADIZA CCT Mendoza, ubicada a en la Av.San Francisco de Asís S/Nº del Parque General San Martín de la ciudad de Mendoza, Argentina. A unos 5 minutos del centro de la ciudad. Pegadito al Liceo Agrícola y Enológico D. F. Sarmiento de la UNCuyo.